رژیم غذایی برای سندرم روده تحریک پذیر | IBS | نمونه IBS۲۰۱

برای دریافت برنامه غذایی اختصاصی خودتان اینجا را کلیک کنید.

سندرم روده تحریک پذیر یا همان IBS نوعی اختلال در عملکرد روده است که با درد در ناحیه شکم، نفخ و تغییرات اجابت مزاج بدون علت خاصی رخ میدهد.اسهال یا یبوست علائم غالب IBS هستند که میتوانند به صورت متناوب هم رخ دهند.
سندرم روده تحریک پذیر (IBS) یک اختلال رایج است که بر روی روده بزرگ تاثیر می گذارد. IBS یک بیماری مزمن است که نیاز به درمان و مدیریت طولانی دارد. برخی افراد می توانند علائم خود را با رژیم غذایی صحیح، شیوه زندگی و کنترل استرس مدیریت کنند، اما علائم شدیدتر نیاز به مداخله دارویی همزمان با رعایت رژیم غذایی صحیح دارد.
برای بیشتر افراد سندرم روده تحریک پذیر بیماری ای مزمن بوده ولی گاهی اوقات علایم آن شدید تر و یا ضعیف تر می شود. از آنجاییکه علایم این سندرم با سایر بیماری های خطرنام مشترک است، مراجعه به پزشک برای مشخص کردن نوع بیماری ضروری است.
سندرم روده تحریک پذیر (IBS) بر جذب مواد مغذی توسط بدن تاثیر می گذارد، به همین دلیل ممکن است افراد مبتلا به این بیماری همه مواد مغذی لازم بدنشان را از رژیم غذایی نتوانند دریافت کنند و نیازمند دریافت مکمل های غذایی باشند.
سندرم روده تحریک پذیر یا IBS علائمی دارد که ممکن است برخی یا همه آنها بسته به شدت بیماری در افراد ظاهر شوند، از جمله علایم میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
درد در ناحیه پایین شکم
نفخ و باد شکم
اسهال یا یبوست و یا هر دو
وجود مخاط در مدفوع
احساس نیاز سریع به مدفوع صبح ها و یا بعد از غذا
تسکین درد بعد از اجابت مزاج
احساس اینکه همه مدفوع خالی نشده است

سندرم روده تحریک پذیر (IBS) درمان قطعی ندارد ولی میتوان بیماری را با رژیم غذایی صحیح، دوری از استرس و در موارد بسیار شدید با دارودرمانی کنترل کرد.البته دارو درمانی نقشی در درمان ندارد و بیشتر تسکین دهنده سندرم روده تحریک پذیر (IBS)  است. بنابر این کنترل بیماری یک کار تیمی است که با مشارکت متخصص گوارش، کارشناس تغذیه و روانشناس صوت میگیرد.
از آنجا که سندرم روده تحریک پذیر (IBS) یک بیماری گوارشی است، تغذیه و رژیم غذایی ارتباط مستقیم با وضعیت بیماری و شدت سندرم روده تحریک پذیر (IBS) دارد، سندرم روده تحریک پذیر (IBS) انواع مختلفی دارد و با توجه به وضعیت بیمار و بررسی عادات و حساسیت های غذایی ایشان میتوان یک رژیم غذایی بری سندرم روده تحریک پذیر (IBS) تنظیم نمود. به طور مثال برخی بیمارن عدم تحمل لاکتوز را دارند که در رژیم غذایی آنها شیر که حاوی لاکتوز بالایی است حذف میگردد و جایگزین های آن در رژیم غذایی قرار داده میشوند. و یا بیماران مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر (IBS) که نسبت به فروکتوز حساس هستند با محدودیت مواد غذایی حاوی فروکتوز در رژیم غذایی سندرم روده تحریک پذیر (IBS) میتوان سبب بهبود علایم بیماری شد. نقش فیبر ها در درمان سندرم روده تحریک پذیر (IBS)  متفاوت است، مصرف فیبر های نامحلول که در پوست میوه ها و سبوس غلات وجود دارد میتواند علائم سندرم روده تحریک پذیر (IBS)  را بدتر کند، بجای آن میتوانید از فیبر های محلول که در میوه های خشک وجود دارد مصرف کنید.
استفاده از غذاهای نفاخ در رژیم غذایی سندرم روده تحریک پذیر (IBS)  میتواند موجب بروز درد و نفخ زیاد در این بیماران شود، از این رو باید مواد غذایی نفاخ مثل لوبیا، نخود، پیاز، سیر، کلم ها از رژیم غذایی سندرم روده تحریک پذیر (IBS) حذف شوند.
استفاد از رژیم غذایی فاقد گلوتن هم در برخی بیماران مموجب بهبود علائم بیماری گشته، گلوتن در موادی مثل گندم و جو و در صنعت تولید برخی مواد غذایی مثل سس ها استفاده میشود.
نوشیدنی های کربوهیدراتی مثل نوشابه ها، آبمیوه های صنعتی و موادی که در تولید آنها شکر زیاد استفاده شده و همچنین الکل میتواند سبب بدتر شدن وضعیت سندرم روده تحریک پذیر (IBS) شود.
مواد محرک از جمله کافئین که در نوشابه های کولا، قهوه، شکلات وجود دارد و ادویه های تند موجب شدت گرفتن بیماری سندرم روده تحریک پذیر (IBS) میشود بنابر این این مواد باید از رژیم غذایی حذف و یا به مقدار خیلی کم استفاده شوند.
میوه هایی مثل خربزه، هندوانه، آلو، خرما،هلو باید در رژیم غذایی مبتلایان به سندرم روده تحریک پذیر (IBS) محدود شود.
استفاده از مایعات زیاد در رژیم غذایی سندرم روده تحریک پذیر (IBS) توصیه میشود، از آنجا که این بیماران مایعات زیادی را از دست میدهند نیاز است که روزانه حداقل ۸ تا ۱۰ لیوان آب در رژیم غذایی روزانه آنها گنجانده شود.
قند های الکلی را در رژیم غذایی سندرم روده تحریک پذیر (IBS) مصرف نکنید، قند الکلی ها مثل سوربیتول، مانیتول، زایلیتول به عنوان شیرین کننده در مواد غذایی استفاده میشوند.
کاهش مصرف چربی در بهبود بیماری سندرم روده تحریک پذیر (IBS) نقش مهمی دارد، از چربی های جامد و جانوری دوری کنید و بیشتر از روغن زیتون استفاده کنید.
یک رژیم غذایی منظم داشته باشید، مصرف وعده های غذایی منظم در طول روز باعث تنظیم عملکرد دستگاه گوارش میگردد.
از استفاده از غذاهایی که به طور تجربی برای شما مشکل آفرین هستند و وضعیت سندرم روده تحریک پذیر (IBS) را بدتر میکنند پرهیز نمایید.
در کنار رژیم غذایی سندرم روده تحریک پذیر (IBS) فعالیت بدنی داشته باشید، ورزش و فعالیت بدنی به حرکت بهتر روده کمک شایانی میکند.
به طور کلی با درمان تغذیه و کنترل رژیم غذایی میتوان علائم بیماری را بهبود زیادی بخشید و به افزایش کیفیت زندگی فرد بسیار کمک کرد، اساس اصلی درمان و کنترل بیماری رژیم غذایی است و نیاز است که برای تنظیم رژیم غذایی خود حتما بهمتخصص تغذیه مراجعه نمایید.