رژیم غذایی بیماران کلیوی | نمونه R۲۰۴

این رژیم غذایی برای دفع پروتئین بر اساس شرایط فعلی ایشان نوشته شده و برای عموم و شرایط مشابه قابل استفاده نیست، لطفا از توصیه این رژیم برای افراد در حالت های مشابه خودداری نمایید.

نصف لیوان شیرکم چرب ۱% یا ۱۲۰ سی سی
نصف لیوان بستنی سنتی یا یک عدد بستنی بسته بندی
نصف کاسه ماست یا ۴ قاشق غذاخوری
۰/۲۵ لیوان پودر شیر خشک
۴ قاشق غذاخوری خامه
۳ قاشق غذاخوری پنیر خامه ای

۳۰ گرم انواع نان

۷۰ گرم برنج پخته شده یا ۵ قاشق غذاخوری سر خالی 

۷۰ گرم ماکارونی پخته شده یا ۵ قاشق غذاخوری

۸۰ گرم سیب زمینی آب پز یا یک عدد سیب زمینی کوچک

۲ لیوان پفیلا بسیار کم چرب

۱ عدد بلال

۱ لیوان کدو تنبل

۰/۵ لیوان باقلا سبز

۳ قاشق غذاخوری ذرت پخته شده

۳ عدد بیسکوییت ساده سبوس دار*

۳ قاشق غذاخوری جوانه گندم

نصف لیوان بلغور پخته شده

۱ عدد کیک یزدی یا شیرینی های خشک**

نیم کاسه ماست خوری شله زرد یا ۳ قاشق غذاخوری

۰/۵ لیوان شیر برنج بدون شکر

۲/۵ قاشق غذاخوری آرد



*و ** کیک یزدی و شیرینیجات خشک به علت داشتن چربی ۱ واحد از گروه چربی نیز محاسبه میگردد.

۳۰ گرم انواع گوشت یا ۱ قوطی کبریت

۳۰ گرم میگو یا ماهی

۳۰ گرم جگر، دل، قلوه یا یک قوطی کبریت

۱ عدد تخم مرغ آب پز یا ۲ عدد سفیده

۳۰ گرم پنیر یا ۱ قوطی کبریت

۱/۴ سیخ کباب برگ یا ۱/۳ سیخ کباب کوبیده

۱/۲ ران مرغ یا ۱/۳ سینه مرغ یا ۱/۴ سیخ جوجه کباب

۱/۶ تن ماهی

۱ عدد سوسیس آلمانی

۰/۵ لیوان شیر سویا

۰/۵ لیوان حبوبات پخته شده*





*حبوبات به علت محتوای کربوهیدراتی بالا ۱ واحد از گروه کربوهیدرات نیز محاسبه میگردد. 

۱ قاشق مربا خوری از هریک از روغن های زیر:
روغن جامد
روغن مایع
کره
مارگارین
سس مایونز
۲ قاشق غذاخوری پودر نارگیل

۱ قاشق غذاخوری شکر، مربا، عسل، ژله

۵ حبه قند یا ۱۵ گرم

۵ عدد پولکی یا ۱۵ گرم

۱ عدد بستنی یخی

نصف لیوان نوشابه های گاز دار، دلستر، لیموناد

اقلام زیر را میتوانید روزانه در حد متعادل مصرف نمایید:

آبلیمو

آبغوره

چای

سرکه

نصف لیوان از میوه های زیر:
آب انگور
زغال اخته
عصاره هلو
کمپوت گلابی
نصف عدد لیمو ترش یا شیرین

در رژیم غذایی بیماران کلیوی خود برای جلوگیری از افزایش فشار خون در طول روز مجاز به مصرف نصف قاشق چای خوری نمک هستید.
از جابجایی گروه های مواد غذایی در رژیم غذایی بیماران کلیوی بخصوص گروه گوشت و مواد پروتئینی بدون هماهنگی با کارشناس تغذیه جدا بپرهیزید.
از مصرف آب خورشت ها، آب گوشت، آب غذا ها در رژیم غذایی خود پرهیز نمایید.
روغن مصرفی شما در رژیم غذایی بیماران کلیوی خود حتما از نوع روغن مایع باشد.تا حد امکان از مصرف غذاهای سرخ کردنی خودداری نمایید.
با توجه به آزمایشات شما رژیم غذایی کلیوی شما محدودیت مایعات ندارد اما میزان ایمن مصرف مایعات در روز برای شما ۷ لیوان است.
در هر میان وعده ۱ لیوان لیموناد خانگی میل کنید.