نقش تغذیه در سلامتی

تغذیه نه تنها بر رشد جسمی و ظاهر انسان تأثیر می گذارد، بلکه بر نحوه احساس و برداشت ما از محیط، خلق و خو و رفتار ما نیز موثر است. اهمیت وجود برخی مواد مغذی برای بدن به ویژه ویتامین ها، مواد معدنی و پروتئین ها، همانند نیاز به آب ضروری است...

چه زمانی به متخصص تغذیه مراجعه کنیم؟

یک قرار ملاقات بسیار مهم وجود دارد که نباید آن را نادیده بگیرید و آن قرار با یک متخصص تغذیه به صورت سالانه است. نقش متخصص تغذیه در پیشگیری از بیماری های غیر واگیر مثل چاقی، بیماری های قلبی عروقی، گوارشی و ... غیری قابل چشم پوشی است...

شروع غذای جامد برای کودک

شروع غذاهای جامد در حقیقت مرحله مهمی است. این مرحله همراه خود نگرانی ها و سردرگمی های خود را دارد.نکته ای که باید پدر و مادر در خاطر داشته باشند این است که این مرحله اولین گام در ایجاد عادات صحیح تغذیه ای است که می تواند برای تمام طول عمر ادامه داشته باشد. در این کتاب شما اطلاعات کاربردی در خصوص غذاهای جامد، نحوه شروع آنها و نیاز های کودک در مراحل رشدی مختلف به دست خواهید آورد. این اطلاعات شما را در گذر از این مراحل تسهیل کرده و اطمینان خاطری در خصوص آنچه انجام می دهید به شما خواهد داد. بخش عمده ای از این مطالب از کارهای خانم آنابل کارمل انتخاب شده است که در سال ۲۰۰۶ جایزه ویژه ملکه انگلستان را به خاطر یک عمر کار در خصوص تغذیه کودکان به خود اختصاص داد؛ کتاب های او بیش از ۴ میلیون نسخه تاکنون در سراسر جهان فروش داشته است. امید است این مطالب که ادای دِین گردآورندگان به جامعه علمی کشور است، کمکی در جهت تربیت نسلی پویا، توانا و سالم در آینده ایران اسلامی باشد.

مشخصات کتاب

فهرست مطالب کتاب