رژیم غذایی بیماری کلیه | رژیم غذایی دیالیز R203
رژیم غذایی بیماری کلیه | رژیم غذایی دیالیز R203

نقش تغذیه در سلامتی

تغذیه نه تنها بر رشد جسمی و ظاهر انسان تأثیر می گذارد، بلکه بر نحوه احساس و برداشت ما از محیط، خلق و خو و رفتار ما نیز موثر است. اهمیت وجود برخی مواد مغذی برای بدن به ویژه ویتامین ها، مواد معدنی و پروتئین ها، همانند نیاز به آب ضروری است...
رژیم غذایی بیماری کلیه | رژیم غذایی دیالیز R203

چه زمانی به متخصص تغذیه مراجعه کنیم؟

یک قرار ملاقات بسیار مهم وجود دارد که نباید آن را نادیده بگیرید و آن قرار با یک متخصص تغذیه به صورت سالانه است. نقش متخصص تغذیه در پیشگیری از بیماری های غیر واگیر مثل چاقی، بیماری های قلبی عروقی، گوارشی و ... غیری قابل چشم پوشی است...
رژیم غذایی بیماری کلیه | رژیم غذایی دیالیز R203

رژیم غذایی بیماری کلیوی | دیالیز | همودیالیز | نمونه R۲۰۳

رژیم غذایی زیر برای آقایی ۵۷ ساله تنظیم شده که چندین سال مبتلا به نارسایی مزمن کلیه بوده و پس از مدتی کلیه ها کارایی خود را از دست داده اند و طبق نظر متخصص نفرولوژی تحت درمان با همودیالیز قرار گرفته است، وزن ایشان پس از همودیالیز ۵۵ کیلوگرم بوده و قد ایشان ۱۶۰ سانتی متر است.این بیمار فاقد فشار خون و دیابت است و حجم ادرار ۲۴ ساعته ایشان ۵۰۰ میلی لیتر است.

اطلاعات اختصاصی مورد نیاز در تنظیم رژیم غذایی همودیالیز

مشخصات فردی

داده های آزمایشگاهی

بیماری ها

داروها و مکمل های مصرفی

حساسیت های غذایی

میزان فعالیت و استراحت

هشدار

این رژیم غذایی بر اساس فردی و شرایط فعلی ایشان نوشته شده و برای عموم و شرایط مشابه قابل استفاده نیست، لطفا از توصیه این رژیم غذایی برای افراد در حالت های مشابه خودداری نمایید.

برنامه غذایی بیماری کلیه | همودیالیز | هفته اول

روز اول

روز دوم

روز سوم

روز چهارم

روز پنجم

روز ششم

روز هفتم

لیست جانشینی غذا برای بیماری کلیوی | همودیالیز

گروه لبنیات

گروه نان و غلات

گروه گوشت

گروه چربی

گروه قند های ساده

غذاهای آزاد

نصف لیوان شیرکم چرب ۱% یا ۱۲۰ سی سی
نصف لیوان بستنی سنتی یا یک عدد بستنی بسته بندی
نصف کاسه ماست یا ۴ قاشق غذاخوری
۰/۲۵ لیوان پودر شیر خشک
۴ قاشق غذاخوری خامه
۳ قاشق غذاخوری پنیر خامه ای
۳۰ گرم انواع نان

۷۰ گرم برنج پخته شده یا ۵ قاشق غذاخوری سر خالی 

۷۰ گرم ماکارونی پخته شده یا ۵ قاشق غذاخوری

۸۰ گرم سیب زمینی آب پز یا یک عدد سیب زمینی کوچک

۲ لیوان پفیلا بسیار کم چرب

۱ عدد بلال

۱ لیوان کدو تنبل

۰/۵ لیوان باقلا سبز

۳ قاشق غذاخوری ذرت پخته شده

۳ عدد بیسکوییت ساده سبوس دار*

۳ قاشق غذاخوری جوانه گندم

نصف لیوان بلغور پخته شده

۱ عدد کیک یزدی یا شیرینی های خشک**

نیم کاسه ماست خوری شله زرد یا ۳ قاشق غذاخوری

۰/۵ لیوان شیر برنج بدون شکر

۲/۵ قاشق غذاخوری آرد



*و ** کیک یزدی و شیرینیجات خشک به علت داشتن چربی ۱ واحد از گروه چربی نیز محاسبه میگردد.
۳۰ گرم انواع گوشت یا ۱ قوطی کبریت

۳۰ گرم میگو یا ماهی

۳۰ گرم جگر، دل، قلوه یا یک قوطی کبریت

۱ عدد تخم مرغ آب پز یا ۲ عدد سفیده

۳۰ گرم پنیر یا ۱ قوطی کبریت

۱/۴ سیخ کباب برگ یا ۱/۳ سیخ کباب کوبیده

۱/۲ ران مرغ یا ۱/۳ سینه مرغ یا ۱/۴ سیخ جوجه کباب

۱/۶ تن ماهی

۱ عدد سوسیس آلمانی

۰/۵ لیوان شیر سویا

۰/۵ لیوان حبوبات پخته شده*





*حبوبات به علت محتوای کربوهیدراتی بالا ۱ واحد از گروه کربوهیدرات نیز محاسبه میگردد. 
۱ قاشق مربا خوری از هریک از روغن های زیر:
روغن جامد
روغن مایع
کره
مارگارین
سس مایونز
۲ قاشق غذاخوری پودر نارگیل
۱ قاشق غذاخوری شکر، مربا، عسل، ژله

۵ حبه قند یا ۱۵ گرم

۵ عدد پولکی یا ۱۵ گرم

۱ عدد بستنی یخی

نصف لیوان نوشابه های گاز دار، دلستر، لیموناد
اقلام زیر را میتوانید روزانه در حد متعادل مصرف نمایید:

آبلیمو

آبغوره

چای

سرکه

لیست جانشینی غذا برای بیماری کلیوی | همودیالیز | سبزیجات

سبزیجات پر پتاسیم

سبزیجات دارای پتاسیم متوسط

سبزیجات کم پتاسیم

یک لیوان خرد شده از سبزیجات زیر:
چغندر
بامیه
فلفل تند
آب گوجه فرنگی
کدو حلوایی
کلم بروکسل
۱ عدد گوجه فرنگی متوسط
۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
۱ عدد سیب زمینی آب پز
نصف عدد سیب زمینی تنوری
۳۰ گرم سیب زمینی سرخ کرده
۵ قاشق غذاخوری سبزی پخته
یک لیوان خرد شده از هرکدام از سبزیجات زیر:
اسفناج خام
بادمجان
بروکلی
پیاز
تربچه
شلغم
ریواس
قارچ
کدو
کرفس خام
گل کلم
نخود سبز
سبزی خوردن
۱ عدد هویج کوچک

یک لیوان از سبزی های زیر:
کاهو
لوبیا سبز
خیار پوست کنده
فلفل سبز
کلم خام
شاهی

لیست جانشینی غذا برای بیماری کلیوی | همودیالیز | میوه ها

میوه های پر پتاسیم

میوه های دارای پتاسیم متوسط

میوه های کم پتاسیم

۵ عدد آلو بخارا
۲ عدد انجیر خشک
۵ عدد برگه زردالو
۱ عدد پرتقال کوچک
۳ عدد خرما
۶ عدد زردالو
۱ عدد شلیل کوچک
۱ قاچ طالبی یا خربزه یا گرمک
نصف عدد کیوی
۱ عدد گلابی تازه
نصف عدد موز
نصف لیوان آب پرتقال
۱ عدد سیب کوچک
نصف لیوان آناناس خرد شده
نصف لیوان توت فرنگی یا تمشک یا شاه توت
۲ قاشق غذاخوری کشمش
۱ عدد هلو کوچک
۱ لیوان هندوانه خرد شده
نصف لیوان گیلاس یا آلبالو
نصف لیوان از میوه های زیر:
آب انگور
زغال اخته
عصاره هلو
کمپوت گلابی
نصف عدد لیمو ترش یا شیرین

برنامه غذایی برای بیماری کلیه | همودیالیز | توصیه های اختصاصی

در رژیم غذایی شما حداکثر میتوانید نصف قاشق چای خوری نمک مصرف کنید.
از مصرف نان سبوسدار و بیسکویت سبوسدار در رژیم غذایی همودیالیز پرهیز نمایید.
از مصرف آب خورشت ها و کمپوت ها در رژیم غذایی همودیالیز پرهیز نمایید، این مواد را میتوانید قبل از جلسه همودیالیز به میزان اندکی مصرف نمایید.
مصرف غذاهای آماده و کنسروی و همچنین غذاهای فراوری شده در رژیم غذایی همودیالیز به علت محتوای سدیم بالا باید محدود شود.
روغن مصرفی در رژیم غذایی شما باید از نوع مایع و بخصوص زیتون و کلزا باشد.
از مصرف غذاهای سرخ شده در رژیم غذایی همودیالیز پرهیز نمایید، بهتر است غذا ها را به صورت آبپز یا بخار پز مصرف نمایید.
میزان مایعات مصرفی در رژیم غذایی شما باید حداکثر ۶ لیوان باشد تا از بروز فشار خون در شما جلوگیری نماید.
روزانه یک قاشق مرباخوری شربت ب کمپلکس به همراه رژیم غذایی خود مصرف نمایید.
روزانه یک عدد قرص ال کارنیتین در رژیم غذایی خود مصرف کنید.
با مشورت پزشک خود روزانه ۱ عدد قرص ۵۰۰ میلی گرمی کربنات کلسیم با مشورت پزشک خود مصرف نمایید.

بیماری های کلیه

علل بیماری کلیوی

علائم بیماری کلیوی

پیشگیری از بیماری کلیوی

درمان بیماری کلیوی

دیالیز

کلیه ها فیلتر های اصلی خون در بدن هستند که مواد زائد خون را به صورت ادرار از بدن دفع میکنند.اگر جریان خون به کلیه ها به هر دلیل مختل شود کلیه ها دچار نارسایی میگردند، علاوه بر اختلال جریان خون به کلیه ها بیماری های مختلف نیز میتوانند منجر به آسیب کلیه شوند.سنگ کلیه و انسداد مجاری ادراری نیز یکی دیگر از علل آسیب به کلیه ها هستند و در نهایتا بیماری مزمن کلیوی را ایجاد میکنند.
در بیشتر موارد آسیب به کلیه نتیجه یک بیماری زمینه ای است، مثل:
دیابت
: اگر دیابت در فرد دیابتی کنترل نشود گلوکز اضافی در خون انباشته شده و به مرور زمان موجب آسیب به کلیه و بیماری مزمن کلیه میشود.
فشار خون بالا
: بالا بودن فشار خون باعث افزایش بار فیلتراسیون بر کلیه میشود و در نهایت میتواند موجب آسیب به کلیه و بیماری مزمن کلیه شود.
انسداد مجاری ادرار
: اگر مجاری ادراری دچار انسداد گردند ادرار به کلیه بازگشته و موجب افزایش فشار به کلیه و در نهایت آسیب به کلیه ها و بیماری مزمن کلیه میشود.علل شایع انسداد مجاری ادرار بزرگ شدن پروستات، سنگ کلیه یا سنگ مثانه یا وجود تومور میباشد.
لوپوس
: یک بیماری خود ایمنی است که سلول های ایمنی فرد به کلیه حمله میکنند و موجب تخریب بافت کلیه و ایجاد بیماری کلیوی میکنند.
مصرف بیش از حد برخی داروها مثل مسکن های غیر استروئیدی(بروفن، آسپرین و...) نیز موجب افزایش فشار بار کلیه و در نهایت بیماری مزمن کلیه میشود.
علاوه بر داروها سموم و فلزات سنگین نیز مثل سرب موجب آسیب به کلیه و یبماری های مزمن کلیه میشوند.
مصرف مواد مخدر، بیماری های خاص کلیه، خونریزی های شدیدی، مالاریا و تب زرد نیز میتوانند موجب آسیب به کلیه و بیماری کلیه شوند.
از آنجا که بیماری مزمن یا حاد کلیه یک بیماری با روند پیشرفت کند است و حتی با از دست رفتن عملکرد یک کلیه، کلیه دیگر وظیفه تصفیه خون را انجام میدهد علائم بالینی تا قبل از شدت گرفتن تخریب کلیه معمولا قابل مشاهده نیست از این جهت مهم است که افرادی که در معرض بیماری کلیوی هستند یا سابقه خانوداگی بیماری کلیوی دارند به طور منظم کلیه های خود را مورد بررسی قرار دهند. در مراحل اولیه بیماری از آسیب جدی کلیه ها میتوان جلوگیری کرد اما با پیشرفت بیماری و تخریب بافت کلیه معمولا ترمیم آن غیر قابل برگشت است.
از جمله علائمی که برای درمان به وقع بیماری کلیوی باید به آن توجه کرد کاهش حجم ادرار، تکرر ادرار، فشار خون، دیابت، ادم، وجود خون یا تیرگی ادرار، وجود پروتیین در ادرار، کاهش اشتها، کاهش ناگهانی وزن بدن و درد در ناحیه پهلو و پشت است.
برای پیشگیری از بیماری کلیوی نیاز است که ما یک سبک زندگی سالم را در پیش بگیریم و در صورت داشتن سابقه خانوادگی یا بیماری های زمینه ای چکاپ منظم داشته باشیم.
داشتن یک رژیم غذایی متعادل و متناسب میتواند از بروز بیماری های مثل فشار خون و دیابت که در بروز بیماری کلیوی نقش موثری دارند جلوگیری کند.
مصرف سدیم
در رژیم غذایی خود را کاهش دهید، میوه و سبزیجات باید جزء جدا ناپذیر رژیم غذایی شما باشند.
مواد غذایی فراوری شده را از رژیم غذایی خود حذف کنید.میوه ها و سبزیجات رنگی حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان هستند که یک رژیم غذایی حاوی مقادیر بالای آنتی اکسیدان میتواند از بروز بیمار کلیوی جلوگیری نماید.
نسبت به افزایش وزن خود حساس باشید، علی الخصوص چاقی شکمی که نشانه افزایش چربی احشایی میباشد.با گرفتن یک رژیم غذایی مناسب یا یک رژیم غذایی کاهش وزن نسبت به کنترل وزن خود حساس باشید.
بیماری مزمن کلیه درمان قطعی ندارد و میتوان با انجام یک سری کارها روند بیماری کلیوی را کند و از پیشرفت آن جلوگیری کرد. اصلی ترین عمل در کنترل بیماری کلیوی تنظیم یک رژیم غذایی کلیوی است. در رژیم غذایی کلیوی باید بیماری های زمینه ای فرد مثل فشار خون یا دیابت نیز در نظر قرار گیرد که با رژیم غذایی بتوان روند همه بیماری ها را کنترل نمود.
در صورت ابتلا به بیماری کلیه و ظهور عوارض آن، با توجه به نوع عارضه رخ داده و بیماری های زمینه ای درمان انجام شود و در عین حال به صورت همزمان رژیم غذایی کلیوی آغاز گردد.
از آنجا که وظیفه کلیه فیلتراسیون خون است و محتویات خون به طور مستقیم با نوع رژیم غذایی فرد در ارتباط است مهمترین درمان برای بیماری کلیه تنظیم رژیم غذایی و استفاده از رژیم غذایی کلیوی است.بیماری مزمن کلیوی مراحل مختلفی دارد که بر اساس میزان بازدهی کلیه تقسیم بندی میشود و در هر مرحله نیاز به یک رژیم غذایی خاص و رژیم کلیوی متفاوت است.محدودیت های غذایی در مراحل مختلف بیماران کلیوی متفاوت است و رژیم غذایی در هر مرحله متناسب با نیاز شما تنظیم میگردد. در صورت ابتلا به بیماری کلیوی حتما به کارشناس تغذیه یا متخخصص تغذیه مراجعه کنید تا بهترین رژیم غذایی کلیوی را برای شما تنظیم نماید.یک رژِم غذایی کلیوی خوب و موثر باید میزان ضایعات خودن را به حداقل برساند تا از آسیب و فشار به کلیه جلوگیری نماید.
در صورت عدم کنترل بیماری و رعایت نکردن رژیم غذایی برای بیماری کلیوی نهایتا بازدهی کلیه به زیر ۱۵ درصد میرسد و در این حالت دیگر رژیم غذایی و رعایت رژیم غذایی کلیوی و دارو درمانی جوابگوی بدن نیستند و نیاز است که برای فرد مبتلا دیالیز و یا پیوند کلیه صورت گیرد.
رعایت رژیم غذایی و اهتمام به گرفتن یک رژیم غذایی کلیوی نقش حیاتی در کنترل بیماری دارد به گونه ای که در صورت نداشتن بیماری زمینه ای کنترل نشده تنها با یک رژیم غذایی برای بیماری کلیه روند بیماری را کنترل و از پیشرفت آن جلوگیری کرد.
در ابتدا میزان انرژی در رژیم غذایی کلیوی باید متناسب با فرد باشد تا از کاتابولیسم بدن جلوگیری کند.
میزان پروتئین
دریافتی در رژیم غذایی برای بیماری کلیوی محدود میشود و بر اساس حداقل نیاز یک فرد تنظیم میشود و نباید محتوای پروتئین رژیم غذایی بیشتر از میزان تنظیم شده مصرف گردد.
از آنجا که کلیه نقش تنظیم کننده الکترولیت ها و مواد معدنی بدن را دارد باید میزان املاح معدنی نظیر پتاسیم، فسفر و سدیم کاملا تحت کنترل باشد و در رژیم غذایی کلیوی محدودیت در دریافت املاح معدنی را داریم.
با توجه به افزایش اکسیدان ها در خون میزان آنتی اکسیدان ها در رژیم غذایی باید افزایش یابد و در صورت نیاز آنتی اکسیدان ها به صورت مکمل به رژیم غذایی افزوده شود.
در صورت احتباس آب در بدن بیمار کلیوی محدودیت دریافت مایعات نیز در رژیم غذایی کلیوی اعمال میشود.
مصرف لبنیات در رژیم غذایی کلیوی بسیار محدود میشود، لبنیات با توجه به میزان فسفر بالا نباید در رژیم غذایی کلیوی مصرف شوند.
میزان فسفر، پتاسیم، سدیم و کلسیم خون باید کنترل شود تا در صورت نیاز تنظیم این املاح در رژیم غذایی کلیوی اعمال گردد.
مصرف حبوبات نیز در رژیم غذایی بیماران کلیوی محدود میگردند و در صورت استفاده باید میزان فسفر و پتاسیم آنها محاسبه و در میزان دریافتی در کل رژیم غذایی محاسبه گردند.
با توجه به اینکه حداقل ۵۰ درصد از پروتئین های مصرفی در رژیم غذایی باید با کیفیت بالا باشند میتوان از تخم مرغ و گوشت ها بجای حبوبات در رژیم غذایی کلیوی استفاده کرد.
در صورت کاهش اشتها میزان وعده های رژیم غذایی خود را افزایش دهید، کاهش دریافت غذایی میتواند وضعیت بیماری را وخیم تر کند.
با توجه به محدودیت دریافت لبنیات در رژیم غذایی کلیوی نیاز است که مکمل های کلسیم و همچنین ویتامین های گروه ب را در رژیم غذایی بیماران کلیه خود افزوده کند.
لیست جانشینی مواد غذایی در رژیم غذایی کلیوی با رژیم غذایی با سایر افراد متفات است و لیست جانشینی مخصوص بیماران کلیوی را داریم.
دیالیز خون به دو صورت همودیالیز و دیالیز صفاقی صورت میگیرد.
همودیالیز روشی است که در آن بیماران کلیوی از طریق آن خون خود را تسویه میکنند، در همودیالیز دستگاه دیالیز مانند یک کلیه مصنوعی عمل کرده و خون را از مواد زائد تسویه میکند که معمولا سه بار در هفته به مدت چند ساعت انجام میشود.
در دیالیز صفاقی مایع دیالیز به درون حفره شکمی بیمار وارد میشود و پس از تصفیه خون از مواد زائد و رساندن قسمتی از گلوکز مورد نیاز بیمار از حفره شکمی خارج میشود، در این روش نیاز است تا یک برش در شکم فرد ایجاد شود، در این روش بیمار میتواند به فعالیت روزانه خود برسد و میتواند خواب یا بیدار باشد
هرکدام از روش های دیالیز مزایا و معایب خود را دارد که پزشک با توجه به صلاحدید خود و وضعیت بیمار و مشورت با ایشان یکی از روش های دیالیز را برای انجام انتخاب میکند.
رژیم غذایی همودیالیز باید دارای ویژگی هایی باشد تا از بروز سوءتغذیه در بیمارن همودیالیز جلوگیری کند.
بر اساس آمار و داده های دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه در حدود ۸ درصد از بیماران همودیالیزی دچار سوءتغذیه شدید و ۴۰ درصد از این بیماران دچار سوءتغذیه متوسط هستند، با احتساب این آمار در حدود نیمی از جمعیت بیماران دیالیزی دچار سوءتغذیه هستند که این امر مشکلات زیادی را برای ایشان به همراه خواهد داشت، از این رو نیاز است تا برای این بیماران یک رژیم غذایی مناسب برای دیالیز تنظیم شود تا از بروز سوءتغذیه و عوارض آن بکاهد.
رژیم غذایی همودیالیز در ابتدا باید انرژی را تامین کند به گونه ای که همه انرژی مورد نیاز بیمار تامین شود. نکته دوم در رژیم همودیالیز تامین پروتئین مورد نیاز بدن است تا کاتابولیسم بافت ها و از بین رفتن آنها رخ ندهد، میزان پروتئین در رژیم همودیالیز باید به اندازه ای باشد که حداقل نیاز فرد را تامین و موجب افزایش بار نیتروژن در بدن نشود.علاوه بر این باید حداقل نیمی از پروتئین های مصرفی در رژیم غذایی همودیالیز از نوع پروتئین های با کیفیت بالا باشند.
در رژیم غذایی همودیالیز باید مراقب میزان آلبومین خون هم بود، به طوری که سطح آلبومین خون افت نکند، افت آلبومین از سطح طبیعی موجب افزایش مرگ و میر میشود. تنظیم سطح آلبومین هم با تنظیم پروتئین رژیم غذایی همودیالز ایجاد میشود.
در رژیم غذایی همودیالیز میزان سدیم و پتاسیم دریافتی بر اساس حجم ادرار ۲۴ ساعته فرد تنظیم میشود و با توجه به این قضیه در افراد دیالیزی مختلف میزان دریافت سدیم و پتاسیم متفاوتی میتوانیم داشته باشیم. از این رو نیاز است تا میزان مصرف میوه ها و سبزیجات در رژیم غذایی همودیالیز بر اساس نظر کارشناس و متخصص تغذیه تنظیم شود تا از بالا رفتن پتاسیم خون جلوگیری شود.بعلاوه از مصرف آب سبزیجات در رژیم غذایی همودیالیز خودداری کنید.
اهمیت کنترل دریافت پتاسیم در رژیم غذایی همودیالیز در این است که پتاسیم نقش مستقیمی در تنظیم کارکرد قلب دارد و در صورت بالا و پایین شدن آن در خون میتواند موجب سکته قلبی شود.
از این رو نیاز است تا میزان پتاسیم رژیم غذایی همودیالیز کاملا تنظیم شده و در حد مجاز باشد.در صورتی که پتاسیم خون شما بالا است از مصرف میوه ها و سبزیجات پر پتاسیم در رژیم غذایی همودیالیز خودداری کنید.
ترجیحا سبزیجات را به صورت خام در رژیم غذایی دیالیز مصرف کنید، در صورت پختن سبزیجات ابتدا آنها را خرد کرده و سپس بجوشانید و آب آن را عوض کنید تا محتوای پتاسیم قابل جذب کمتری داشته باشد.
در رژیم غذایی همودیالیز باید مصرف سدیم محدود شود، از این رو موادی مثل خیار شور، چیپس، پفک، زیتون شور، سس گوجه فرنگی، رب های صنعتی و ... باید از رژیم غذایی همودیالیز حذف شود.
محدودیت سدیم
در رژیم غذایی همودیالیز علاوه بر جلوگیری از افزایش خون به کاهش احتباس آب در بدن نیز کمک میکند.
مصرف غذاهای آماده و کنسروی و همچنین غذاهای فراوری شده در رژیم غذایی همودیالیز به علت محتوای سدیم بالا باید محدود شود.
در رژیم غذایی همودیالیز محدودیت دریافت مایعات داریم، به گونه ای که باز هم بر اساس حجم ادرار فرد مایعات به ایشان میدهیم، حداقل نیاز روزانه این بیماران به مایعات ۴ لیوان است که حجم ادرار شخص به حداقل نیاز فرد اضافه میشود. به طور مثال در فردی که ۵۰۰ میلی لیتر دفع ادرار دارد میتواند ۴ لیوان بعلاوه ۵۰۰ میلی لیتر مایعات در رژیم غذایی خود مصرف نماید.
نکته ای که باید توجه کنید این است که مایعات در رژیم همودیالیز فقط آب نیست و غذاهای آبکی در رژیم غذایی هم مقداری از آب مورد نیاز بدن را تامین میکنند.

مصرف شیر، ماست و به طور کلی لبنیات در رژیم غذایی همودیالیز باید محدود شود و تنها به میزانی که کارشناس تغذیه در رژیم غذایی قرار داده مصرف شود.
با توجه به اینکه معمولا افراد دیالیزی فاکتور های چربی خون بالایی دارند نیاز است تا از رژیم غذایی دیالیز از نظر فاکتور های چربی مورد بررسی قرار گیرد تا چربی خون بالا نرود.از این رو مصرف غذاهای پرچرب، سس های مایونز، کله پاچه و ... در رژیم غذایی همودیالیز محدود میشود.
مصرف حبوبات، مغز ها و غلات کامل به علت محتوای فسفر بالا در رژیم غذایی دیالیز محدود میشود و افراد میتوانند در قبل از جلسه همودیالیز به مقداری کمی از این مواد در رژیم غذایی همودیالیز مصرف کنند.
مصرف دل، جگر و قلوه در رژیم غذایی همودیالیز محدودیت دارد و نباید مصرف شود.
نوشابه های سیاه هم باید از رژِم غذایی همودیالیز حذف شوند، نوشابه های سیاه به علت داشتن اسید فسفریک موجب افزایش فسفر دریافتی از طریق رژیم غذایی میشود و نباید در رژیم غذایی همودیالیز مصرف شوند، مگر به مقدار خیلی کم در قبل از جلسه همودیالیز.
به همراه رژیم غذایی همودیالیز فعالیت بدنی را افزایش دهید، داشتن یک الگوی فعالیت بدنی متناسب میتواند به بهبود وضعیت سلامت شما بینجامد.
در رژیم عذایی همودیالیز و دیالیز باید این نکته توجه نماییم که رژیم غذایی همودیالیز برای هر فرد متفاوت است و نمیتوانیم از رژیم غذایی مشابه برای بیماران کلیوی استفاده نماییم.

رژیم غذایی مناسب برای بیماری کلیه | همودیالیز | میانگین هفتگی | کد R۲۰۳